从期货交易的角度来看,一般农产品期货的实物交割都是用于交割的,如大豆、小麦、玉米、棉花、小麦、白糖、大豆等,一般来说农产品期货的实物交割是对农产品现货市场的一种反向操作,与期货交割是不同的。如期货市场上以大豆为标的物的期货合约交割时,国内豆类现货市场的价格下跌,就会导致进口成本的增加,从而促使期货价格下跌;反之,期货市场上又是以大豆为标的物的期货合约交割时,国内农产品现货市场的价格就会上涨。
有些期货产品的实物交割方式是现金交割,其相对来说有严格的时间限制,如国际市场上有一些农产品的期货合约采用现金交割方式,而且不可以通过向做市商进行交割。如有些期货产品的现货市场价格不高于期货市场上的期货价格,也不可以通过向做市商进行销售的方式进行销售,其结算所采用的是履约方式,如某一期货合约的报价与期货价格的走势一致,则不需要进行履约,即通过这种方式进行履约。